Monthly Archives

gruodžio 2020

Maistas

Kalėdomis kvepiantys imbieriniai sausainiai

Imbieriniai sausainiai man – neatsiejama Kalėdų dalis. Prieš porą metų pradėjau juos kepti likus mėnesiui iki švenčių, nes tai – itin miela dovana artimiesiems ir draugams. Dažnai prikepdavau, sudėdavau į mažus stiklainiukus ar popierines dėžutes ir tai tapdavo gražia…

Maistas

Vaikystę primenantys sviestiniai sausainiai, gaminami mėsmale

Nežinau, kaip jūs, bet sviestiniai sausainiai, gaminti su mėsmale, man yra totali vaikystė. Pamenu, kai mama pagamindavo tešlą, tada mes padėdavome su mėsmale daryti sausainius: stengdavomės, kad kuo ilgesni būtų… O dar paskui šiek tiek ištirpinto šokolado, kurį lengvais…

Maistas

Silkės mėgėjams: silkė su obuoliais ir porais

Būsiu turbūt tipinė lietuvė, kuriai silkė – vienas iš skaniausių dalykų. Nesakau, kad galėčiau ją valgyti kasdien, tačiau kitaip nei mano sesei, kuri nėra jos mėgėja, Kūčių stalas – šventė mano skrandžiui. Iš tikro nesu labai išranki ir labiau…